Cantá: Fiscalização da Aderr resulta na apreensão de 5 toneladas de carne imprópria para o consumo

As autoridades da Agência de Defesa Agropecuária do Estado de Roraima (Aderr) realizaram uma importante ação no município de Cantá, onde foram apreendidas 5 toneladas de carne considerada imprópria para o consumo humano. A mercadoria, que estava sendo comercializada de forma irregular, foi encontrada acondicionada sem refrigeração, diretamente no solo, infestada por moscas e apresentando um forte odor pútrido.

Fiscalização rigorosa

A operação de fiscalização da Aderr contou com a participação de agentes capacitados, que atuaram de forma incisiva para identificar e coibir práticas que colocam em risco a saúde dos consumidores. A presença de moscas e o odor desagradável foram indicativos de que a carne estava em condições impróprias para o consumo, o que levou à imediata apreensão do produto.

Medidas sanitárias necessárias

Diante da situação encontrada, as autoridades competentes orientaram a destruição imediata da carne apreendida, evitando assim a sua comercialização e consumo. Além disso, foram aplicadas as medidas sanitárias necessárias para garantir a segurança alimentar da população e evitar possíveis riscos à saúde.

Conscientização e prevenção

É fundamental que os comerciantes e consumidores estejam cientes da importância de manter os alimentos devidamente armazenados e conservados, respeitando as normas e regulamentos sanitários. Ações de conscientização e prevenção são essenciais para evitar situações como essa, que colocam em risco a saúde de todos.

Portanto, a ação realizada pela Aderr em Cantá reforça a importância da fiscalização constante e rigorosa para garantir a qualidade dos produtos comercializados e a segurança alimentar da população. É fundamental que todos os envolvidos no processo de produção, transporte e comercialização de alimentos ajam de forma responsável e em conformidade com as normas estabelecidas, visando sempre a proteção da saúde pública.

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